style="width:5.52665in;height:6.94672in" /> 本文是学习GB-T 27986-2011 摩拉水牛种牛. 而整理的学习笔记,分享出来希望更多人受益,如果存在侵权请及时联系我们
本标准规定了摩拉水牛种牛的品种特征、产奶性能、繁殖性能的基本要求。
本标准适用于摩拉水牛种牛的品种鉴别和育种。
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GB 4143 牛冷冻精液
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
体高 body height
水牛个体肩胛十字部最高点至地平面的垂直高度，用杖尺测量。
3.2
体重 body weight
水牛个体空腹时的重量，用磅秤称量。
3.3
体斜长 body length
水牛肩胛骨前缘至坐骨结节后缘的距离，用杖尺测量。
3.4
胸 围 chest girth
水牛肩胛骨后角(肘突后缘)处量取的胸部周径，用卷尺测量。
3.5
305 d产奶量 305-day milk yield
从产犊日到第305个泌乳日的总产奶量。泌乳天数不足305d
时，按实际产奶天数和产奶量计算；
泌乳天数超过305d 时，只取305d 的实际产奶量。
3.6
乳固体 milk solid
乳中除去水分后的所有物质。
3.7
乳脂率 fat percentage
乳中所含脂肪的百分率。
3.8
乳蛋白率 protein percentage
乳中所含蛋白质的百分率。
GB/T 27986—2011
摩拉水牛种牛是由印度引入的摩拉水牛经长期驯化、选育，适合我国南方地区饲养的大型乳用水
牛，全身皮肤和被毛黝黑色，部分水牛尾帚为白色，具有适应性强、耐热、耐粗饲、抗病力强、泌乳性能好、
乳汁浓香等特点。
成年母牛头清秀狭长，眼大有神，前额宽阔略突，鼻镜宽广，鼻梁平直；角卷曲；体型清秀，前躯轻狭、
后躯重，腰角显露，尻部宽广、微斜，尾长；胸深、宽，胸垂突出，肋骨开张，警甲突起，无肩峰，腹大而不下
垂；四肢端正结实，肢势良好，飞节明显，系部有力，蹄圆坚实；乳房呈圆盆状，附着良好，乳静脉显露；乳
头较长、大小适中，分布匀称。母牛照片参见图 A.1、 图 A.2、 图 A.3。
成年公牛头粗重，宽而雄伟，头颈结合良好；角短、卷曲，角基粗大；前躯发达，体躯长、宽、深；肋骨长
而开张；胸深、宽，腹部紧凑，大小适中；尻部宽广稍斜；四肢结实，蹄圆大、坚实；雄性特征明显。公牛照
片参见图 A.4、 图 A.5、 图 A.6。
犊牛出生重不低于30 kg。
24月龄体重不低于300kg,体高不低于115cm, 体斜长不低于125cm,
胸围不低于155 cm。
36月龄体重不低于400kg,体高不低于125cm, 体斜长不低于135cm,
胸围不低于175 cm。
24月龄体重不低于350kg,体高不低于120 cm。
36月龄体重不低于500kg,体高不低于130 cm。
在正常饲养管理条件下，头胎母牛305 d 产奶量不低于1600 kg,经产母牛305 d
产奶量不低于
1800kg。 乳固体不低于15.0%,乳脂率不低于5.0%,乳蛋白率不低于4.0%。
公牛30月龄可采精，原精液品质符合GB4143 的规定。
GB/T 27986—2011
母牛发情周期为18d～25d, 初配年龄为24月龄～30月龄、体重在300 kg
以上，妊娠期305 d~
315d, 头胎产犊年龄为34月龄～40月龄。
在正常饲养管理条件、健康状况良好的情况下，公牛利用年限7岁以上，母牛产奶5个泌乳期以上。
GB/T 27986—2011
(资料性附录)
摩拉水牛种牛照片
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图 A.1 母 牛 头 部
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图 A.2 母 牛 侧 部
GB/T 27986—2011
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图 A.3 母牛后部
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图 A.4 公牛头部
GB/T 27986—2011
style="width:8.86007in;height:6.82in" />
图 A.5 公牛侧部
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图 A.6 公牛后部
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